Kwetiaw Goreng.
Kamu dapat harus Kwetiaw Goreng menggunakan 15 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Kwetiaw Goreng
- Siapkan 200 gr , kwetiaw basah.
- Siapkan 50 gr , dada ayam,potong dadu.
- Siapkan 3 buah , bakso (bisa diganti sosis atau jamur sesuai selera).
- Siapkan 1 ikat , sawi hijau,iris sesuai selera.
- Siapkan 75 gr , toge atau segenggam.
- Siapkan 1 batang , daun bawang,iris.
- Siapkan 2 butir , telur.
- Siapkan 6 sdm , air atau secukupnya.
- Siapkan 1 sdm , kecap manis.
- Siapkan 1 sdm , saos tiram.
- Siapkan , Bumbu halus:.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 3 butir , kemiri.
- Siapkan 5 buah , cabe rawit atau sesuai selera.
- Siapkan 1 sdt , garam.
Cara pembuatan Kwetiaw Goreng
- Blender /uleg bumbu halus, tumis hingga harum..
- Masukkan ayam+bakso,masak hingga berubah warna. Tambahkan daun bawang..
- Masukkan telur,orak-arik sambil aduk rata.
- Masukkan sawi +toge,tumis sebentar,lalu masukkan air dan biarkan hingga menyusut..
- Masukkan kwetiaw +kecap manis+saos tiram,aduk rata. angkat dan sajikan👌 Resep ini bisa dilihat lebih lengkap di youtube channel "Dapur Irez".
