Korean Cheese Garlic Bread.
Kamu dapat memasak Korean Cheese Garlic Bread menggunakan 21 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Korean Cheese Garlic Bread
- Siapkan , Bahan Adonan.
- Siapkan 250 ml , susu cair.
- Siapkan 4 sdm , gula pasir.
- Siapkan 1 sdm , ragi.
- Siapkan 400 gram , terigu.
- Siapkan 1 , kuning telur.
- Siapkan 1 sdm , sp/tbm/ovalet.
- Siapkan 5 sdm , margarine.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan , Bahan Vla.
- Siapkan 100 gram , keju ceddar.
- Siapkan 250 ml , susu cair.
- Siapkan 4 sdm , maizena.
- Siapkan 3 sdm , gula pasir.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan , Bahan Garlic Sauce.
- Siapkan 100 gram , margarine.
- Siapkan 2 sdm , daun parsley/seledri.
- Siapkan 8 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan 2 sdm , susu kental manis.
Cara pembuatan Korean Cheese Garlic Bread
- Buat roti terlebih dahulu: Susu cair, gula pasir ragi di campur dan didiamkan sampai berbuih (tanda ragi aktif). Lalu dicampurkan dengan terigu, garam, telur, sp, mentega. Diaduk sampai kalis. Lalu didiamkan selama 1-2 jam dengan ditutup lap basah yang bersih sampai adonan mengembang 2x lipat. Setelah mengembang, adonan dikempiskan dan dibuat bentuk bulat sekitar 20-30 buah tergantung ukuran. Lalu didiamkan selama 1/2 jam dan dioven sampai roti kecoklatan..
- Adonan Vla: sambil menunggu roti matang buat adonan vla. Campur parutan keju, tepung maizena, garam, susu cair. lalu masak dengan api sedang sampai tercampur dan masukkan margarin. masak sampai kental. Masukan plastik piping..
- Siapkan garlic suace: campur mentega yang dilelehkan dengan telur, skm, parutan bawang putih dan parsley/seledri.
- Roti yang sudah matang di iris jadi 6 bagian dan diberi isian vla lalu dioles garlic sauce.
- Panggang kembali dengan api sedang sekitar 10menit.
- Roti siap disantap..