Korean Garlic Bread.
Kamu dapat memasak Korean Garlic Bread menggunakan 21 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Korean Garlic Bread
- Siapkan , Bahan roti.
- Siapkan 250 gram , terigu protein tinggi.
- Siapkan 3 sdm , gula.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan 3 sdm , margarin.
- Siapkan 1 bungkus , vanili.
- Siapkan 1 sdm , ragi.
- Siapkan 120 ml , susu uht.
- Siapkan , Cream cheese.
- Siapkan 100 gram , keju cheddar parut.
- Siapkan 2 sdm , maizena.
- Siapkan 250 ml , susu uht.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 3 sdm , margarin.
- Siapkan Secukupnya , merica bubuk.
- Siapkan , Olesan garlic.
- Siapkan 2 siung , bawang putih cincang.
- Siapkan 1 batang , daun seledri.
- Siapkan 100 gram , margarin leleh.
- Siapkan 1 sdm , madu.
- Siapkan Sejumput , garam.
Cara pembuatan Korean Garlic Bread
- Bismillah campur semua adonan roti kecuali susu. Mixer dengan pengaduk roti dgn kecepatan rendah sampi tercampur rata. Masukkan susu sedikit demi sedikit. Mixer sampai kalis 8-10 menit..
- Tutup adonan dengan kain/plastik wrap. Diamkan adonan 10 menit..
- Kempeskan adonan untuk mengeluarkan udara. Bagi adonan menjadi 12 bulatan kecil. Tutup dengan kain diamkan pada suhu ruang selama 40 menit..
- Sembari menunggu adonan roti mengembang. Kita buat cream cheese dulu. Larutkan maizena dgn susu uht. Lelehkan margarin. Masukkan larutan susu. Masak dengan api sedang hingga mengental. Masukkan garam dan merica. Masukkan parutan keju aduk hingga keju meleleh. Sisihkan..
- Untuk olesan garlic campur semua bahan. Sisihkan..
- Panggang adonan roti 15-20 menit hingga mengembang dan permukaannya kecoklatan. Dinginkan..
- Belah adonan oleskan olesan garlic di sela2 belahan dan seluruh permukaan. Masukkan cream cheese di sela2 belahan roti. Taburkan oregano (optional).
- Panggang roti selama 15 menit..
