Tumis Bihun. Video ini berisikan tumis bihun, tahu daging, jangan lupa subscribe like share dan coment, terimakasih. #bihuntumis #masakanrumah Ini ceritanya lagi buat PR #cookpad untuk minggu besok. Fimela.com, Jakarta Memiliki bihun dan sayuran di rumah? Keduanya bisa di olah menjadi hidangan yang enak.
Bihun atau mihun merupakan nama salah satu jenis makanan dari Tiongkok, bentuknya seperti mi namun lebih tipis.
Dalam bahasa Inggris disebut rice vermicelli atau rice noodles atau rice sticks.
Bihun berasal dari bahasa Tionghoa, yaitu "Bi" artinya beras dan "hun" artinya tepung.
Kamu dapat harus Tumis Bihun menggunakan 11 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Tumis Bihun
- Siapkan 1 Bks , Bihun cap suka tani, rendam air panas, tiriskan.
- Siapkan 1 bh , wortel, potong lidi.
- Siapkan , Chaisim secukupnya, potong-potong.
- Siapkan 1 bh , timun potong2 lidi.
- Siapkan , Kubis secukupnya, potong-potong.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 1/4 , bawang bombay.
- Siapkan secukupnya , Daging ayam, udang.
- Siapkan secukupnya , Gula, garam, penyedap rasa, saus tiram.
- Siapkan secukupnya , Kecap manis, kecap asin.
Resep tumis kentang bihun atau kali ini pakai soun merupakan cara sederhana memasak kentang yang membuat rasanya istimewa dan begitu enak disantap. Seperti mie, bihun sebenarnya berasal dari China atau Tiongkok. Masakan bihun juga sangat terkenal dan popoler di beberapa negara Asia lainnya, seperti India, Malaysia, Thailand dan yang lainnya. Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit.
Cara pembuatan Tumis Bihun
- Tumis bawang merah dan bawang Bombay, masukkan juga bawang putih.
- Masukkan daging ayam, udang, aduk rata sampai udang ayam setengah matang.
- Masukkan wortel, kubis aduk-aduk, lalu masukkan taoge, aduk rata, masukkan caisim, aduk rata.
- Campurkan dalam mangkok : garam, gula, penyedap rasa, saos tiram, dan air secukupnya, aduk rata.
- Siram ke dalam tumisan sayur, aduk rata.
- Masukkan bihun, aduk rata.
- Tes rasa. Bisa ditambahkan kecap manis dan kecap asin bila suka.
- Angkat dan hidangkan.
Yuk mulai mencoba belajar cara masak bihun goreng. Masukkan air, kiub pati ayam, lada sulah, daun sup dan daun. Ciri-ciri bihun sup utara, baik ayam ataupun daging mestilah bihun nya bewarna kuning hasil dari rendaman bihun bersama kunyit atau pewarna kuning. Ia juga hidangkan bersama sambal tumis. Rebus misua sebentar saja hingga layu dan langsung ditiriskan kemudian cuci di bawah air mengalir hingga dingin.