Resep: Selera Bubur Manado/ Tinutuan Sehat

Bubur Manado/ Tinutuan Sehat.

Kamu dapat harus Bubur Manado/ Tinutuan Sehat menggunakan 10 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Bubur Manado/ Tinutuan Sehat

1. Siapkan 1/2 cup , beras atau 3 centong nasi yg sdh matang.
2. Siapkan 900 ml , air (6 gelas belimbing).
3. Siapkan 1 ikat , bayam, boleh ditambah dengan 1 ikat kangkung, siangi.
4. Siapkan 1 iris , buah labu kuning, 1 bh singkong & 1 bh ubi jalar,.
5. Siapkan 1 bh , jagung, disisir.
6. Siapkan 3 batang , serai, dikeprek.
7. Siapkan 2 helai , daun bawang, 2 helai daun kunyit (kalau ada).
8. Siapkan secukupnya , Garam, gula, penyedap.
9. Siapkan , Bahan sambel: 2 bh tomat, 15 rawit merah, 3 bawang merah.
10. Siapkan , Ikan asin, sebagai pelengkap.

Cara pembuatan Bubur Manado/ Tinutuan Sehat

1. Didihkan air, masukkan beras yg sdh dicuci masak sampai matang, atau masukkan nasi yg sdh matang spy lbh cepat..
2. Sesudah mjd bubur/lembek masukkan serai geprek, potongan singkong, labu kuning, ubi jalar & jagung rebus bersama hingga matang.
3. Setelah semua empuk, masukkan sayuran, bayam, daun bawang, kemangi.
4. Bumbui dengan garam, gula, penyedap, secukupnya. Koreksi rasa..
5. Segera angkat setelah mendidih kembali, spy warna sayur tetap hijau bagus..
6. Sambel tomat: bahan sambel digoreng lalu diuleg, bumbui dgn sedikit garam & gula. Boleh ditambah trasi, (selera)..
7. Sajikan hangat2 dilengkapi dengan sambel tomat & ikan asin goreng..