Pastel isi Ayam Sayur Bumbu Rendang. Bahan Bumbu Resep Rendang Ayam Pedas. Cara memasak rendang ayam yang lezat dan nikmat ala rumah makan Padang memang membutuhkan waktu yang tidak sedikit. Tetapi walaupun begitu hasil masakan ayam ini sangta menggugah selera dna bikin nambah lagi. + Bumbui dengan Gula, Merica, dan Garam.
Lalu masukkan potongan ayam, tumis lagi sampai warnanya berubah. #asmr #ResepPastel #pastel #makanan Hallo bunda, Pastel isi Sayuran Dan Telur pakai Bumbu Kacang di video kali ini saya share resep kue yang mudah sekali.
Salah satu jajanan tradisional kesukaan saya adalah kue pastel.
Berisikan ayam dan beberapa sayuran seperti wortel dan kentang dengan tambahan irisan telur rebus di dalamnya, membuat pastel menjadi hidangan yang enak dan mengenyangkan.
Kamu dapat memasak Pastel isi Ayam Sayur Bumbu Rendang menggunakan 9 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Pastel isi Ayam Sayur Bumbu Rendang
- Siapkan , Bahan isi nya.
- Siapkan 3 buah , wortel.
- Siapkan 1 buah , kentang.
- Siapkan 1 batang , daun bawang.
- Siapkan 4 potong , rendang ayam yg sudah jadi.
- Siapkan , Bahan kulit nya.
- Siapkan 1/4 , tepung terigu (me:segitiga biru).
- Siapkan 1 sdm , margarin (blue band).
- Siapkan Secukupnya , garam dan kaldu bubuk.
Bumbu Rendang sebenarnya simpel tetapi kalau kurang salah satu jadi kehilangan karakter. Titi, terus terang Bumbu Rendang termasuk sederhana tidak begitu banyak ragam dibandingkan dengan kuliner Bali misalnya tapi peran santan memang sangat penting di. Bumbu untuk rendang banyak juga di jual di pasar pasar tradisional, namun masih lebih baik dengan membuatnya sendiri. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua.
Langkah-langkah pembuatan Pastel isi Ayam Sayur Bumbu Rendang
- Wortel dan kentang potong dadu, iris tipis daun bawang dan suwir suwir ayamnya..
- Kemudian tumis rendang ayam yg sudah di suwir ditambahkan bumbu rendangnya agak banyak. Masukan wortel kentang dan daun bawang, beri air sedikit supaya wortelnya lunak (sayurannya gak perlu direbus dulu yaa moms biarkan lunak didalam tumisan bumbu rendang). Taburi garam dan kaldu bubuk secukupnya, koreksi rasa..
- Untuk bahan kulitnya. Masukan terigu margarin dan garam. Kasih air sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis.
- Bahan kulit dibagi beberapa bagian dan di pipihkan (aku menggunakan botol kaca). Jika sudah menjadi pipih masukan isi ayam sayur nya ke dalam kulit dan bentuk hingga menjadi bentuk pastel. Lakukan sampai bahan kulitnya habis..
- Jika sudah selesai proses membuat bentuk pastelnya. Tinggal di goreng deh *nb: bisa di simpan dulu gak harus langsung goreng, kalo mau disimpan dulu kulitnya jgn terlalu tipis bisa bolong nanti, aku bikin siang dan sorenya baru di goreng.
Gilas tipis setiap potongan dan isi kentang bumbu kari, atau isian sesuai selera dan bentuk menjadi pastel. Goreng dalam minyak yang sudah panas sampai berwarna kuning kecoklatan. Dimana pastel dengan isian daging ayam sayur memiliki cita rasa yang enak dan khas. Nah, berikut bahan-bahan pastel ayam sayur yang harus Langkah berikutnya yaitu membuat isian pastel. Yaitu tumis semua bumbu halus sampai tercium bau harum.