Bagaimana cara Persiapan Enak Kupat Bakwan Bakmi Acar

Kupat Bakwan Bakmi Acar.

Kamu dapat harus Kupat Bakwan Bakmi Acar menggunakan 17 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Kupat Bakwan Bakmi Acar

1. Siapkan 10 buah , tempe goreng (bumbu bawang-garam) diiris.
2. Siapkan 10 buah , tahu goreng diiris.
3. Siapkan 10 buah , bakwan sayur diiris.
4. Siapkan 1/4 kg , taoge, direbus.
5. Siapkan 1 plastik , mi kuning basah direndam air panas+garam, minyak,tiris.
6. Siapkan 2-3 tangkai , seledri, rajang tipis.
7. Siapkan 2-3 , cabai merah keriting, rajang tiois.
8. Siapkan 10 buah , kerupuk.
9. Siapkan , Acar timun, kacang goreng (jika suka).
10. Siapkan , Bahan kuah.
11. Siapkan 1 ons , (sedikit saja) tetelan daging untuk kaldu.
12. Siapkan Secukupnya , garam.
13. Siapkan 1 L , air.
14. Siapkan 3-5 sdm , cuka (sesuai selera).
15. Siapkan 1/2 tangkup , gula Jawa.
16. Siapkan 4 siung , bawang putih ditumbuk dg garam.
17. Siapkan 1 sachet , kecap manis.

Cara pembuatan Kupat Bakwan Bakmi Acar

1. Siapkan bumbu kuah dengan merebus tetelan daging dengan setengah tangkup gula jawa dalam 1 L air sampai mendidih, lalu masukkan bumbu halus dan kecap, didihkan lagi dan tambahkan cuka. Cek rasa dengan menambakan garam/ cuka/ kecap sesuai selera. Rasanya seperti kuah empek2 tetapi lebih manis..
2. Buat bakwan goreng dari adonan tepung, taoge, wortel iris, kol, bawang prei, irisan udang (jika suka). Siapkan kupat dan irisan seledri-taoge. Siapkan juga mi kuning basah, irisan tahu dan tempe serta brambang goreng..
3. Cara menghidangkan: tata irisan kupat paling bawah, diikuti taoge rebus, bakmi, irisan bakwan goreng, irisan tempe dan tahu goreng, irisan seledri dan irisan cabai (jika suka pedas). Siram dengan kuah yang cukup banyak sehingga bahan tercelup. Taburi Brambang goreng dan kerupuk remas. Siap disantap. Jika suka taburkan juga kacang goreng dan timun acar..