Resep: Sempurna Martabak Telur (daging rendang)

Martabak Telur (daging rendang).

Kamu dapat harus Martabak Telur (daging rendang) menggunakan 11 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Martabak Telur (daging rendang)

1. Siapkan , Bahan kulit martabak.
2. Siapkan 150 gr , terigu 🔼.
3. Siapkan 1 sdm , tepung tapioka.
4. Siapkan 1 sdm , skm.
5. Siapkan 1 butir , telur kocok ambil 2sdm sisanya untuk isi.
6. Siapkan secukupnya , Air dan garam.
7. Siapkan , Bahan isian.
8. Siapkan 3 butir , telur.
9. Siapkan 3 potong , daging rendang dan bumbunya 2sdm.
10. Siapkan sesuai selera , Daun bawang.
11. Siapkan secukupnya , Garam, lada dan penyedap.

Cara pembuatan Martabak Telur (daging rendang)

1. Bahan 1. Untuk kulit campurkan semua bahan jadi satu buat adonan cair.
2. Masukan adonan kedalam teflon yang sudah dipanaskan secukupnya buat adonan tipis seperti kulit lumpia.
3. Ulangi sampai adonan habis kira2 bisa jadi 8 lapis kulit.
4. Bahan 2. Untuk isian kocok 3butir telur bersama sisa telur untuk kulit tadi.
5. Masukan irisan daun bawang, irisan daging rendang dan bumbunya.
6. Tambahkan garam 1/2 sdt, lada dan penyedap secukupnya.
7. Untuk memasak Panaskan teflon beri sedikit minyak ambil 4lapis kulit lumpia susun di teflon sampai menutupi semua bagian.
8. Masukan kocokan telur pada kulit lumpia yang sudah disusun dan tutup bagian atas dengan setiap sisi kulit lumpianya.
9. Balik sampai semua permukaan martabak matang sambil ditambahkan sedikit minyak.
10. Angkat dan potong sesuai selera dan martabak telur rendang siap disajikan bersama acar atau saus sambal 😊.