Resep: Selera Cilok Rendang

Cilok Rendang.

Kamu dapat harus Cilok Rendang menggunakan 8 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Cilok Rendang

1. Siapkan , Bahan cilok :.
2. Siapkan 250 gram , aci /tepung kanji.
3. Siapkan 200 gram , Tepung terigu.
4. Siapkan , Daun bawang.
5. Siapkan , Bahan bumbu :.
6. Siapkan 5 buah , cabe keriting.
7. Siapkan 1 bks , Indofood Rendang.
8. Siapkan 1 ons , kacang tanah (goreng dengan sdikit minyak sampai matang).

Langkah-langkah pembuatan Cilok Rendang

1. Cilok Masukan aci, terigu dan daun bawang ke dalam wadah, tambahkan garam dan penyedap. Tuang air panas sedikit demi sedikit lalu uleni sampai bisa dibentuk. Beri isian sesuai selera dan bentuk bulat. Rebus dalam air mendidih sampai mengapung (kira kira 5 menit).
2. Bumbu Haluskan cabe keriting dengan blender, Haluskan kacang tanah yg sudah di goreng menggunakan blender juga. Siapkan wajan beri sedikit minyak, masukan cabe keriting terlebih dahulu, lalu masukan bumbh rendang indofood (aku gak pake semua, kira 3/4 bungkusnya). Setelah itu masukan kacang tanah yg sudah di blender halus, aduk aduk tambahkan air agak banyak Masukan gula pasir dan penyedap rasa, test rasa..
3. Jika rasa sudah pas masukan cilok kedalam wajan tunggu sampai menyusut, dan siap disajikan.
4. Tips : 📌 bumbu rendang indofood rasanya cenderung asin, jadi harus ditambah gula biar rasanya balance, 📌 masuka cilok ke dalam bumbu rendang saat air masih banyak dan masak agak lama sampai air menyusut tujuannya agar bumbu rendanngya meresap ke dalam cilok.