Martabak / Pizza Nasi Goreng Rendang.
Kamu dapat harus Martabak / Pizza Nasi Goreng Rendang menggunakan 6 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Martabak / Pizza Nasi Goreng Rendang
- Siapkan 2 butir , telur.
- Siapkan 2 sdm , tepung bumbu (sy pake 1 sdm pedas & 1 sdm yg biasa).
- Siapkan 1 mangkok kecil , nasi putih kemarin.
- Siapkan 1 sdm , bumbu rendang instant.
- Siapkan secukupnya , Kecap asin (boleh tidak pakai).
- Siapkan 2-3 sdm , margarin (boleh ganti minyak goreng).
Langkah-langkah pembuatan Martabak / Pizza Nasi Goreng Rendang
- Campur telur dan tepung bumbu dalam mangkok lalu aduk sampai rata. Sisihkan..
- Tumis 2 sdm margarin & bumbu rendang sebentar lalu masukkan nasi putih & aduk rata. Setelah rata masukkan kecap asin dan aduk lagi sampai rata (boleh tdk pakai)..
- (Saya pakai penggorengan teflon kecil & API KECIL) panaskan sisa margarin sampai leleh lalu masukkan sebagian telur dan ratakan ke seluruh teflon dengan cara digoyang (bentuk telur seperti wadahnya). Tunggu hingga telur seperti setengah matang lalu sisa telur dalam teflon tuang kembali ke mangkok telur..
- Masukkan nasi goreng diatas telur yg sdh dimasak & ratakan hingga sejajar dengan pinggiran telur..
- Segera tuang sisa telur hingga habis..
- Masak hingga kira kira telur bagian bawah matang lalu balik dan masak hingga telur matang. (Saya pakai penggorengan teflon yg ukuran lebih besar saat telur dibalik)..
- Note : bisa ditambahkan lauknya sendiri ya seperti wortel, buncis, kacaņg polong ataupun daun bawang dll..
