Resep: makanan enak Semur Hati Sapi Menu Lebaran

Semur Hati Sapi Menu Lebaran.

Kamu dapat harus Semur Hati Sapi Menu Lebaran menggunakan 22 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Semur Hati Sapi Menu Lebaran

1. Siapkan 250 gram , Hati sapi.
2. Siapkan 4 , Daun salam.
3. Siapkan 1 , Serai,geprek.
4. Siapkan 2 biji , Asam jawa.
5. Siapkan 1 Bunga , lawang.
6. Siapkan 1 sdm , Kaldu ayam.
7. Siapkan 1/4 sdm , Micin.
8. Siapkan 1/2 sdm , Gula pasir.
9. Siapkan 6 sdm , Kecap manis.
10. Siapkan 1/4 sdm , Lengkuas bubuk.
11. Siapkan 1/4 sdm , Ketumbar bubuk.
12. Siapkan , Secukupnya, Garam.
13. Siapkan , Bumbu halus ::.
14. Siapkan 4 , Cabai merah.
15. Siapkan 5 , Bawang merah.
16. Siapkan 5 , Bawang putih.
17. Siapkan 3 , Kemiri.
18. Siapkan , Jahe.
19. Siapkan , Kunyit.
20. Siapkan 1/2 biji , Pala.
21. Siapkan , Air.
22. Siapkan , Minyak goreng.

Langkah-langkah pembuatan Semur Hati Sapi Menu Lebaran

1. Siapkan semua bahan, dan juga cuci bersih. Lalu blender bawang,kemiri,cabai, jahe, kunyit.sisihkan. Next rebus hati sapi -+15menit (setengah matang) setelah agak dingin potongan-potongan..
2. Selanjutnya, tumis bumbu halus sampai matang dan wangi. Tambahkan serai + daun salam + asam Jawa + bunga Lawang + Air. Tambahkan bumbu lain nya. Cek rasa. Lalu masukan potongan hati + kecap. Jika airnya kurang, bisa ditambahkan lagi..
3. Masak sampai kuah menyusut dan mengental, jika sudah empuk angkat dan disajikan bersama nasi hangat..