Siomay Kubis Kuah Bakso.
Kamu dapat harus Siomay Kubis Kuah Bakso menggunakan 20 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Siomay Kubis Kuah Bakso
- Siapkan , Bahan Isian.
- Siapkan 200 gr , ayam giling.
- Siapkan 1 butir , putih telur.
- Siapkan 6 sdm , tepung tapioka.
- Siapkan 1 buah , wortel kecil, parut.
- Siapkan 2 Batang , daun bawang, iris halus.
- Siapkan 1 sdt , bawang putih bubuk.
- Siapkan 1 sdt , kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdt , lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan 1 sdm , bawang merah goreng.
- Siapkan , Bahan Pelengkap.
- Siapkan secukupnya , Daun kol,.
- Siapkan secukupnya , Bakso sapi.
- Siapkan , Bahan Kuah Bakso.
- Siapkan 1 liter , air.
- Siapkan 2 buah , bawang putih, geprek halus.
- Siapkan 2 Batang , daun bawang iris halus.
- Siapkan 1 sdt , kaldu kuahbakso.
- Siapkan Secukupnya , garam.
Cara pembuatan Siomay Kubis Kuah Bakso
- Campur seluruh bahan Isian, aduk rata. Koreksi rasanya dengan menggoreng sedikit adonan..
- Siapakah daun kol, cuci bersih (kukus sebentar lebih baik). Lalu isi satu lembar daun kol dengan secukupnya adonan isian..
- Gulung dan lipat daun kol sampai isian tertutupi, lakukan hingga habis. Kemudian kukus hingga matang..
- Membuat kuah bakso : didihkan air, masukkan bawang putih dan bawang daun. Beri bumbu garam dan kaldu bubuk bakso. Masukkan bakso sapi. Masak hingga bakso sapi mengapung,. Jangan lupa koreksi rasanya..
- Sajikan siomay kubis dan, bakso, lalu siram kuah panas. Taburi dengan bawang goreng..