Resep: Enak Lontong Sayur (labu siam, wortel, kacang panjang)

Lontong Sayur (labu siam, wortel, kacang panjang).

Kamu dapat memasak Lontong Sayur (labu siam, wortel, kacang panjang) menggunakan 20 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Lontong Sayur (labu siam, wortel, kacang panjang)

1. Siapkan 1 buah , labu sian uk sedang (parut memanjang).
2. Siapkan 1 buah , wortel uk sedang (parut memanjang).
3. Siapkan 4 helai , kacang panjang (potong kecil).
4. Siapkan 200 gr , udah segar kupas.
5. Siapkan 4 buah , telor rebus (saya digoreng lagi).
6. Siapkan , Bahan sayur.
7. Siapkan , Bumbu.
8. Siapkan 6 buah , cabe keriting merah.
9. Siapkan 4 buah , cabe rawit merah.
10. Siapkan 2 siung , bawang putih.
11. Siapkan 5 siung , bawang merah.
12. Siapkan 2 butir , kemiri.
13. Siapkan 1 sdm , ebi yang telah dicuci.
14. Siapkan 1 batang , sereh besar.
15. Siapkan 1 lembar , daun salam.
16. Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
17. Siapkan 2 cm , lengkuas.
18. Siapkan , Kunyit bubuk (yang suka segar pake segar aja).
19. Siapkan 1 sachet , santan instant.
20. Siapkan sesuai selera , Garam, gula, kaldu, lada.

Cara pembuatan Lontong Sayur (labu siam, wortel, kacang panjang)

1. Siapkan semua bahan sayurnya. Lalu haluskan semua bumbu. Tumis bumbu hingga matang..
2. Setelah bumbu matang masukan udang tumis sebentar. Masukan telur dan sayur beri air. Masukan santan aduk terus sampai mendidih agar tidak pecah. Masukn gula, garam, kaldu bubuk. Koreksi rasa, masak hingga matang. Sajikan dengan lontong, kerupuk dan sambal~.