Mendoan Khas Banyumas / Purwokerto.
Kamu dapat memasak Mendoan Khas Banyumas / Purwokerto menggunakan 10 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Mendoan Khas Banyumas / Purwokerto
- Siapkan 2 Lembar , tempe mendoan tipis.
- Siapkan 200 gram , tepung terigu.
- Siapkan 2 batang , daun bawang yg di iris.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan Secukupnya , kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya , air.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 4 Siung , Bawang Putih.
- Siapkan 1 Ruas , Kunyit.
- Siapkan 1 sdt , Ketumbar.
Cara pembuatan Mendoan Khas Banyumas / Purwokerto
- Uleg bumbu halus nya..
- Masukan tepung ke dalam wadah, lalu masukan daun bawang yang sudah diiris, bumbu halusnya, air, lalu garam, dan kaldu..
- Aduk semua bahan hingga tercampur rata. Serta koreksi rasa..
- Panaskan minyak di wajan.
- Celupkan tempe kedalam adonan tepung lalu goreng setengah matang. Karena mendoan khasnya tidak kering atau tingkat sesuai selera masing-masing aja hihihi 😁.