Cilok Isi Telur.
Kamu dapat memasak Cilok Isi Telur menggunakan 11 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Cilok Isi Telur
- Siapkan 250 gr , tepung tapioka.
- Siapkan 200 gr , tepung terigu.
- Siapkan Secukupnya , daun bawang atau seledri.
- Siapkan 350 ml , air panas.
- Siapkan 40 ml , minyak sayur.
- Siapkan 1 butir , telur dadar atau kukus potong kecil kecil.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt , merica boleh kurang atau nambah.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan 2 butir , kemiri.
Langkah-langkah pembuatan Cilok Isi Telur
- Ulek bumbu halus..
- Campur bumbu halus dengan semua bahan cilok dan kecuali air dan telur. Aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit dan aduk dengan spatula. Jika sudah mulai susah, uleni dengan tangan hingga bisa dibentuk..
- Didihkan air panas dalam panci. Bulatkan adonan cilok dan isi dengan telur. Besar cilok sesuai selera. Lalu masukkan ke dalam panci berisi air panas. Jika sudah mengapung, angkat dan tiriskan..
- Sajikan dengan saus sambal atau saus kacang..