38. Ketupat Ketan Santan Presto.
Kamu dapat memasak 38. Ketupat Ketan Santan Presto menggunakan 11 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan 38. Ketupat Ketan Santan Presto
- Siapkan 1 kg , Beras pulen.
- Siapkan 500 gr , Beras ketan putih.
- Siapkan 5 lbr , Daun pandan.
- Siapkan 2-3 sdt , Garam.
- Siapkan 1 sdt , Gula pasir.
- Siapkan 2 btr , Kelapa untuk santan.
- Siapkan 2 liter , air sesuaikan untuk peras santan.
- Siapkan 20 bh , Daun ketupat besar/kecil.
- Siapkan , Bumbu dihaluskan:.
- Siapkan 6 btr , Bawang putih.
- Siapkan 1 ptg , Kecil Jahe.
Cara pembuatan 38. Ketupat Ketan Santan Presto
- Rendam beras ketan dan beras biasa selama 1jam trus cuci bersih tiriskan isi ketupat sampai setengah.
- Masak santan,daun pandan aduk2 hingga mendidih masukkan bumbu halus aduk2 lagi beri garam gula trus tuang kedalam dandang presto yang sudah diisi ketupat tata tapi didalam nya jika presto kecil bisa dimasak 2x santan bisa ditambahi lg.
- Presto sekitar 30-45 menit sampai sudah berbunyi matikan api dinginkan dan angkat ketupat siap disajikan dengan sate,kare ayam,rendang.