Martabak mini lumpia kuah asam pedas manis. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali.
Cocok sekali jika anda jadikan sebagai makanan cemilan anda.
Untuk bisa mendapatkan cemilan ini biasanya ada di penjual gorengan sore hari atau waktu pagi.
Martabak manis merupakan sejenis kue lembut yang di dalamnya diisi dengan berbagai macam selai seperti coklat, kacang, keju, kismis, dan lainnya.
Kamu dapat harus Martabak mini lumpia kuah asam pedas manis menggunakan 27 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Martabak mini lumpia kuah asam pedas manis
- Siapkan , Kulit Lumpia.
- Siapkan , Isiannya :.
- Siapkan , Wortel iris dadu.
- Siapkan , Kentang iris dadu.
- Siapkan , Daging ayam rebus dulu pake jahe n bawang putih giling lalu iris dadu.
- Siapkan iris , Bawang merah.
- Siapkan iris , Bawang bombai.
- Siapkan , Jahe n bawang putih giling.
- Siapkan , Telur.
- Siapkan , Daun bawang.
- Siapkan , Seledri.
- Siapkan , Cabe merah iris (boleh skip).
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Merica bubuk.
- Siapkan , Penyedap rasa.
- Siapkan , Bumbu sup bubuk.
- Siapkan , Bahan kuah:.
- Siapkan 2 bungkus kecil , Asam jawa.
- Siapkan 1/2 kg , gula aren.
- Siapkan 2 gayung , air.
- Siapkan 3 buah , kecap manis rentengan.
- Siapkan 5 sdm , gula pasir.
- Siapkan , Cabe rawit sesuai selera tingkat kepedasan.
- Siapkan , Bawang putih.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Tomat.
- Siapkan , Bawang bombai.
Karena resep martabak telor mini ini akan menggunakan kulit lumpia, maka kita harus menyiapkan terlebih dahulu bahan kulit lumpianya yakni Cuko pempek kental manis asam pedas. Sambal Sauce, Gravy, Chocolate Fondue, Desi, Ice Martabak Sayur Kuah Kari. Lumpia, Rolls, Meat, Chicken, Food, Dental Caries, Meal, Bread Rolls Martabak telur mini kuah kari kentang super simple. Super Simple, Potato Salad, Mini, Ethnic.
Cara pembuatan Martabak mini lumpia kuah asam pedas manis
- Siapkan semua bahan.
- Masukkan minyak goreng, Lalu Tumis bawang merah + bawang bombai sampai harum...
- Lalu masukkan jahe n bawang putih yg telah dihaluskan.. Tambahkan dgn bahan isian lainnya lalu ungkap gak pake air biar bumbu nya merata..
- Dinginkan bahan isian.. Baru tambahkan kocokan telur.. Lalu isikan isian k dlm kulit lumpia...
- Siapkan teflon, lalu goreng dgn mentega pke api sedang cndrung kecil biar g gosong.. Klo mentega kurang bs tmbahin dikit2...
- Kuahnya.. Giling cabe rawit dn bawang putih...
- Masukkan semua bahan kedlm panci trmsuk gilingan tdi.. Rebus aja smpe mateng.. Icip rasa smpe trsa pas.. Jgn lupa garam yah😁 saring biar bersih g da ampasnya...
- Jadi deh...
Martabak Mini bisa jadi alternatif untuk pengganjal perut saat lapar. Cocok juga sebagai camilan di kala musim hujan dengan ditemani teh hangat. Lipat sisi kiri dan kanan ke tengah, lalu lipat hingga menyerupai amplop. Selain dijadikan sebagai cemilan, martabak manis mini juga bisa anda buat untuk acara spesial. Resep Martabak Manis - Kumpul keluarga rasanya tidak akan lengkap tanpa kehadiran cemilan yang nikmat.