Resep: Lezat Martabak Telur

Martabak Telur. Martabak telur merupakan camilan yang banyak digemari masyarakat. Bisa kita lihat banyak penjual di pinggir jalan yang menjual martabak telur ini. Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak Matang Merata Serta Kulitnya Anti Sobek dan Bisa Menggunakan Teflon Di Rumah.

Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya. Tapi sekarang banyak juga yang menyediakan telur ayam. Martabak ini sangat lezat dinikmati hangat selagi kulit luarnya. Kamu dapat harus Martabak Telur menggunakan 17 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Martabak Telur

1. Siapkan 125 gr , tepung protein tinggi.
2. Siapkan 30 ml , minyak sayur.
3. Siapkan 60 ml , air (sesuaikan dengan kelembapan tepung).
4. Siapkan 1/2 sdt , garam.
5. Siapkan , Bahan tumisan :.
6. Siapkan 4 potong , daging rendang, cincang.
7. Siapkan 1 buah , wortel, parut (optional).
8. Siapkan 2 siung , bawang putih, cincang halus.
9. Siapkan 1/2 , bawang bombay, iris halus.
10. Siapkan 1 sdt , bubuk kari (optional).
11. Siapkan Secukupnya , garam.
12. Siapkan , Bahan isian :.
13. Siapkan 3 butir , telur.
14. Siapkan 3 batang , daun bawang.
15. Siapkan 1/2 , bawang bombay.
16. Siapkan Secukupnya , lada.
17. Siapkan Secukupnya , kaldu bubuk.

Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri Nah bagi kamu yang suka makan martabak telur dan ingin berkreasi sendiri di rumah, bisa banget lho. Resep martabak telur - Siapa sih di antara kita yang tidak suka dengan martabak? Hal tersebutlah yang menjadikan martabak telur digemari oleh semua kalangan, baik itu anak kecil sampai dengan. Martabak telur Orins juga hadir dalam varian kombinasi, entah itu dengan pizza hingga mozzarella.

Langkah-langkah pembuatan Martabak Telur

1. Aduk semua bahan. Uleni sekitar 10 menit hingga tercampur rata dan kalis.
2. Diamkan selama 5 menit. Kemudian bagi menjadi 3 adonan. Rendam di dalam minyak. Diamkan minimal 1 jam.
3. Siapkan bahan tumisan.
4. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan wortel parut. Masak hingga wortel setengah matang..
5. Kemudian masukkan daging rendang. Tambahkan garam dan sedikit air. Masak hingga air menyusut..
6. Iris halus daun bawang dan bawang bombay. Aduk jadi satu di dalam wadah.
7. Masukkan ke dalam mangkuk 1 butir telur bersama 2 sdm isian daging dan 3 sdm campuran daun bawang. Beri kaldu bubuk dan lada secukupnya. Kocok hingga rata.
8. Ambil 1 buah adonan. Tekan tekan hingga adonan menjadi tipis dan transparan.
9. Panaskan minyak dengan api kecil tapi jangan sampai terlalu panas. Masukkan adonan kemudian kocokkan telur. Lipat adonan hingga tertutup seperti amplop. Siram siram minyak ke atas adonan.
10. Jika sudah mau kering balik adonan. Goreng hingga martabaknya matang. Untuk menggorengnya gunakan api kecil agar dalamnya matang. Bisa menggunan teflon atau happycall. Jadi 1 butir telur untuk 1 adonan. Lakukan seterusnya hingga adonan abis.
11. Selamat mencoba semoga suka ❤.

Sedangkan martabak telur merupakan makanan yang berbahan dasar telur yang dipadukan Bagaimana? Sudah terbayang dengan nikmatnya martabak telur? Di Jawa terkenal dengan Martabak Telur, di Sumatra punya andalan Martabak Mesir. Cara membuat martabak telur ala India Goreng kulit martabak yang sudah disiapkan. Martabak telur ala India siap dihidangkan dan disantap dengan saus kari yang nikmat.