Cara muda membuat Memasak Enak Mini Pastel Abon Renyah

Mini Pastel Abon Renyah.

Kamu dapat harus Mini Pastel Abon Renyah menggunakan 9 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Mini Pastel Abon Renyah

1. Siapkan 400 gr , tepung protein rendah (Nia, Cakra Kembar).
2. Siapkan 2 sdm , tepung kanji.
3. Siapkan 125 gr , mentega.
4. Siapkan 1 butir , telur.
5. Siapkan 1 sdt , garam.
6. Siapkan 1/2 sdt , kaldu bubuk.
7. Siapkan 1 sdt , baking soda.
8. Siapkan secukupnya , Air es.
9. Siapkan , Abon (Nia, untuk ukuran adonan ini pakai 250 gr Abon sapi).

Langkah-langkah pembuatan Mini Pastel Abon Renyah

1. Siapkan dulu bahan-bahannya ya kak.
2. Masukkan tepung terigu, tepung kanji, garam, kaldu bubuk, dan baking soda kemudian aduk rata. Masukkan mentega dan telur, kita aduk sampai adonan menggumpal.
3. Masukkan air es sedikit sedikit sambil diuleni sampai adonan kalis.
4. Ambil segenggam adonan, kemudian kita bentuk menggunakan ampia. Kalau Nia pertama pakai ukuran 4 ya kak.
5. Setelah rapi, kita tipiskan pakai ukuran 6. Bentuk adonan yg sudah jadi menjadi lingakaran kecil (sesuai selera ukuran), kalau Nia pakai diameter 5 lingkarannya.
6. Cetak pastel bisa menggunakan cetakan pastel, kalau Nia pakai tangan aja cetaknya.
7. Cetak semua adonan pastel sampai selesai, dan saatnya menggoreng.
8. Goreng pastelnya pakai api sedang aja ya kak, sampai pastel berwarna kuning kecoklatan.
9. Alhamdulillah selesaaaai, setelah dingin bisa disimpan di toples. Siap untuk dinikmati 🥰💐.