Roti Manis isi Pisang Coklat.
Kamu dapat memasak Roti Manis isi Pisang Coklat menggunakan 15 bahan dan 9
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Roti Manis isi Pisang Coklat
- Siapkan 500 gr , tepung terigu (250gr cakra+250gr segitiga biru).
- Siapkan 2 sdm , susu bubuk.
- Siapkan 4 sdm , gula pasir.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan 100 ml , skm+air.
- Siapkan 50 gr , mentega/butter.
- Siapkan 10 gr , ragi.
- Siapkan , Bahan Adonan.
- Siapkan 10 buah , pisang kepok/secukupnya.
- Siapkan Secukupnya , meises.
- Siapkan Secukupnya , gula pasir.
- Siapkan 1 sachet , skm.
- Siapkan 50 gr , butter.
- Siapkan , Bahan isi dan taburan.
Cara pembuatan Roti Manis isi Pisang Coklat
- Cek ragi terlebih dahulu dg campuran air dan gula sedikit, tunggu hingga ragi aktif.
- Siapkan wadah lalu tambahkan bahan adonan termasuk ragi kecuali campuran air dg skm dan mentega.
- Aduk hingga rata, kemudian tuangkan air dg skm sedikit demi sedikit sambil diuleni jika dirasa sudah cukup airnya maka tidak perlu ditambahkan lagi.
- Uleni terus hingga setengah kalis kemudian tambahkan mentega/butter dan uleni trs sampai kalis (jika adonan terlalu basah bisa ditambahkan tepung sedikit demi sedikit hingga kalis).
- Jika sudah kalis diamkan adonan dan tunggu mengembang 2x lipas kurang pebih 1jam.
- Setelah mengembang, bagi adonan menjadi 20pcs kemudian bentuk dan isi sesuai selera. Setelah dibentuk diamkan 15menit sebelum dioven.
- Panaskan oven kemudian oleskan adonan dg campuran metega/butter dg skm sevelum dioven.
- Oven kurleb 15menit setelah itu keluarkan kemudian oleskan lagi campuran butter dg skm dan masukan kembali ke dalam oven.
- Panggang sampai kecoklatan atau golden brown. Dan Roti Manis isi Pisang Coklat ready to serve 😊😊.
