Resep: Sempurna Tahu Isi Toge Pedas

Tahu Isi Toge Pedas.

Kamu dapat memasak Tahu Isi Toge Pedas menggunakan 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Tahu Isi Toge Pedas

1. Siapkan 7 buah , tahu putih kotak.
2. Siapkan 350 ml , air.
3. Siapkan 1 sdt , garam untuk merendam tahu.
4. Siapkan 1/2 sdt , ketumbar bubuk untuk merendam tahu.
5. Siapkan 2 sdm , minyak goreng untuk menumis.
6. Siapkan , Minyak goreng untuk menggoreng tahu.
7. Siapkan , Bahan Isian.
8. Siapkan , Toge secukupnya (sy pake sebanyak gelas ukuran 350ml).
9. Siapkan 1 siung , bawang putih.
10. Siapkan 2 siung , bawang merah.
11. Siapkan 2 , cabe merah besar.
12. Siapkan 2 , cabe rawit merah.
13. Siapkan 30 ml , air.
14. Siapkan , Bahan adonan tepung.
15. Siapkan 20 sdm , tepung terigu.
16. Siapkan 1 sdt , kunyit bubuk.
17. Siapkan 1/2 sdt , garam.
18. Siapkan 1/2 sdt , bawang putih bubuk.
19. Siapkan 1/2 sdt , ketumbar bubuk.

Langkah-langkah pembuatan Tahu Isi Toge Pedas

1. Tahu kotak dibagi 2 lalu bagian tengahnya dilubangi sedikit untuk bahan isian. Lalu direndam dalam 350ml ditambah 1sdt garam dan 1/2 sdt ketumbar.
2. Bahan isian : uleg bawang merah, bawang putih, cabe, dan garam. Lalu tumis bersama toge dan tambah 30ml air. Tumis, koreksi rasa dan masak hingga matang dan air surut.
3. Ambil sedikit bahan isian dan masukan ke dalam tahu satu persatu, sisihkan.
4. Adonan tepung : gunakan air rendaman tahu, tambah tepung terigu, kunyit, ketumbar, garam, dan bawang bubuk. Aduk aduk dan koreksi rasa.
5. Panaskan minyak, Lumuri tahu satu per satu dan masukkan ke penggorengan. Goreng hingga kecoklatan dan sajikan.