Kwetiau Goreng.
Kamu dapat harus Kwetiau Goreng menggunakan 21 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Kwetiau Goreng
- Siapkan , Bahan Utama:.
- Siapkan 500 gr , kwetiau basah.
- Siapkan 3 bonggol , sawi sendok.
- Siapkan 2 , telor kocok.
- Siapkan , Bumbu ulek :.
- Siapkan 3 , bawang merah.
- Siapkan 3 , bawang putih.
- Siapkan 10 , cabe merah.
- Siapkan , Bumbu iris :.
- Siapkan 1/2 potong , bombay.
- Siapkan 5 , Cabe rawit setan.
- Siapkan 1 , Bawang putih cincang geprek.
- Siapkan , Bumbu pelengkap :.
- Siapkan 2 sdm , Minyak wijen.
- Siapkan 3 sdm , Kecap asin.
- Siapkan 1,5 sdm , Saus tiram.
- Siapkan , Scukupnya Kecap manis.
- Siapkan Secukupnya , Saos sambal.
- Siapkan , Gula.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan 1 sdt , Lada bubuk.
Cara pembuatan Kwetiau Goreng
- Siram kwetiau dengan air panas, potong potong sawi sendok dan cuci bersih.
- Dadar hancur 2 telor kocok lalu sisihkan.
- Tumis bumbu iris dan bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bumbu pelengkap, masukkan sawi dan telor orek tadi hingga sawi layu..
- Setelah siap masukkan kwetiau dan goreng aduk hingga merata, tes rasa.
- Setelah matang sajikan dengan kerupuk udang dan telur ceplok lebih mantap.
- Lebih enak ada seafood dan bakso baksoan serta pangsit rebus tp saya skip krn utk sarapan butuh cepet..