Puding Boba Wortel Nutrisari #27.
Kamu dapat memasak Puding Boba Wortel Nutrisari #27 menggunakan 19 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Puding Boba Wortel Nutrisari #27
- Siapkan , Bahan Puding susu :.
- Siapkan 1/2 bungkus , agar plain (4,5 gram).
- Siapkan 400 ml , air.
- Siapkan 25 g , gula pasir.
- Siapkan 100 ml , SKM putih.
- Siapkan , Bahan topping kuah jeruk:.
- Siapkan 1 sachet , nutrisari rasa jeruk.
- Siapkan 125 ml , air matang.
- Siapkan , Topping :.
- Siapkan 200 g , nata de coco.
- Siapkan Secukupnya , boba wortel.
- Siapkan , Garnish : daun mint.
- Siapkan , Bahan boba wortel :.
- Siapkan 200 g , wortel yg sdh dikupas.
- Siapkan 1 sachet , nutrisari rasa jeruk.
- Siapkan 100 g , tapioka.
- Siapkan , Larutan gula utk rendaman : 1 gelas air matang + 2 sdm gula.
- Siapkan 6 sdm , tapioka untuk:.
- Siapkan , taburan saat membuat bulatan boba, shg tdk lengket.
Cara pembuatan Puding Boba Wortel Nutrisari #27
- Siapkan semua bahan...Buat boba wortel : wortel diparut dg parutan keju, taburkan nutrisari, aduk rata... Tambahkan tapioka.. Aduk rata.. Panaskan adonan tsb di atas api kecil selama 3 menit smbil terus diaduk, tujuannya menjadikan tapioka tergelatinisasi.
- .
- Siapkan tepung tapioka untuk taburan di piring, taburi telapak tangan saat akan mencetak boba..Buat bulatan ukuran sebesar kelereng.. Gulingkan dlm piring berisi tapioka.. Begitu strusnya smpe adonan habis.
- Rebus boba dlm air mendidih,api sedang.. Tunggu hingga mengapung.. Klo ada yg mengendap bisa dicongkel dg saringan.
- Klo sdh mengapung, tiriskan, rendam dalam larutan air berisi gula.. Ini penampakan setelah direndam lar. Gula.. Bisa disimpan dlm kulkas.
- Membuat puding: rebus air dan agar hingga mendidih.. Lalu masukkan SKM dan gula, aduk hingga gula larut.. Siap dicetak dalam wadah sesuai selera.. Setelah tdk beruap, simpan puding dalam kulkas hingga set.
- Puding susu yg sdh set, diberi topping boba wortel dan nata de coco, beri kuah jeruk.. Simpan lagi dalam kulkas 1 jam.. Siap dihidangkan.
