Boba Pearl Brown Sugar.
Kamu dapat harus Boba Pearl Brown Sugar menggunakan 6 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Boba Pearl Brown Sugar
- Siapkan 3 , sdm, Nutrijell Chocolate [30gr/1sct].
- Siapkan 3 , sdm, Gula merah sisir [untuk dicampur di adonan, tapi aku nggak pakek].
- Siapkan 3 , sdm, Tepung tapioka.
- Siapkan 5 , sdm, air [atau bisa secukupnya aja].
- Siapkan 1 , buah, Gula merah sisir [kalo bisa pilih gula merah yang warnanya kehitaman ya gaes. Biar hasilnya bagus].
- Siapkan 3-4 , sdm, air [untuk melarutkan gulmer dengan boba].
Cara pembuatan Boba Pearl Brown Sugar
- Campur nutrijell + Tapioka + gulmer. Aduk sampe rata dulu..
- Masukkan 5 sdm air, sedikit sedikit ya kak. Biar nggak terlalu encer. Uleni sampe kalis dan gak terlalu lengket.
- Panaskan air. Selagi nunggu air mendidih, bulat-bulatkan adonan boba tadi lalu beri tepung supaya nggak nempel..
- Setelah bulatan habis, rebus di air yang mendidih. [Ingat, air harus benar-benar mendidih supaya adonan tidak saling nempel] Masak sampai adonan boba terapung di permukaan. Sekitar 15 menit. Lalu tiriskan..
- Siapkan wajan/teflon. Masukkan 3-4 sdm air, lalu masukkan Gulmer sisir. Masak sampai leleh..
- Kemudian masukkan boba pearl tadi. Masak sampai mengental..
- Nanti akan jadi seperti ini..
- Nb : Kalo nggak mau masak boba di campur dengan Gulmer lagi, langkahnya bisa berhenti sampai no. 4. Asal boba pearl di masukkan dalam wadah berisi air. Selamat mencoba.
