Resep: Sempurna Bobba Brown Sugar

Bobba Brown Sugar.

Kamu dapat memasak Bobba Brown Sugar menggunakan 7 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Bobba Brown Sugar

1. Siapkan , Bahan Bobba :.
2. Siapkan , Air 80 gr setara 100ml.
3. Siapkan 50 gr , Gula aren.
4. Siapkan 125 gr , Tepung tapioka.
5. Siapkan , Bahan sirup Brown Sugar :.
6. Siapkan 600 gr , Air.
7. Siapkan 150 gr , Gula aren.

Langkah-langkah pembuatan Bobba Brown Sugar

1. Buat Bobba : siapkan pan anti lengket. Masukkan air dan gula aren yang sudah di sisir. Masak hingga gula meleleh dan air hampir mendidih. Matikan api. Masukkan tepung tapioka aduk rata. Pindahkan adonan ke meja kerja..
2. Alasi meja kerja dengan tepung tapioka. Uleni adonan sebentar kemudian pipihkan berbentuk persegi panjang. Potong seperti ukuran kentang goreng. Kemudian potong dadu. Bulatkan adonan. Jangan terlalu besar ya, nanti dia mengembang pas direbus..
3. Masukkan bobba dalam mangkuk berisi sedikit tepung tapioka. Rebus bobba selama 30 menit. Angkat, saring kemudian rendam dalam air matang..
4. Buat sirup : masak air dan gula aren hingga gula meleleh. Masukkan bobba kemudian masak selama 30 menit hingga air susut dan mengental..