Resep: makanan enak Mie celor palembang

Resep Masakan Enak Dan Mudah

Mie celor palembang. Syafe'i Z, Bangka, mie celor tanpa santan Jambi, dll. Salah satunya mie celor di Palembang. Nah, bagi Anda yang belum tahu, mie celor ini merupakan salah satu jenis mie yang khas dengan daerah Palembang.

Mie celor palembang Bagi sebagian masyarakat Palembang, mi celor sudah menjadi santapan wajib selain pempek. Mi celor adalah mi yang berukuran besar, mirip spageti dengan kuah kental yang khas. Jakarta - Mie celor merupakan salah satu sajian populer dari Palembang. Kamu dapat harus Mie celor palembang menggunakan 12 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Mie celor palembang

  1. Siapkan 1/2 kg , udang.
  2. Siapkan 3 buah , santan instan.
  3. Siapkan 5 lembar , daun jeruk.
  4. Siapkan , ⭐ Bumbu halus.
  5. Siapkan , 3 siung bwg putih.
  6. Siapkan , 5 siung bwg merah.
  7. Siapkan 3 buah , kemiri.
  8. Siapkan , 1 sdm ebi.
  9. Siapkan , ⭐ Bahan pendamping.
  10. Siapkan , Taoge.
  11. Siapkan , Seledri.
  12. Siapkan , Telor rebus.

Hidangan mie ini disajikan bersama kuah santan dan ebi. Tauge, irisan telur rebus, seledri, daun bawang dan bawang goreng. Mie celor merupakan salahsatu olahan mie yang cukup enak dan lezat. Mie yang dibuat dengan campuran kuah santan dan berisi kaldu ebi ini berasal dari Pulau Sumatera, yaitu Kota Palembang.

Cara pembuatan Mie celor palembang

  1. Kulit Dan kepala udang jgn di buang. Di buat kaldu,didihkan air lalu masukan kulit Dan kepala udang. Masak hingga mendidih. Lalu sisihkan..
  2. Potong2 udang tp jgn terlalu kecil, me mix ama ayam krn masi pny stock daging ayam sedikit. Rebus telor Dan taoge untuk Bahan pendamping. Panaskan wajan masukan bumbu halus hingga rada kering lalu tambah minyak.tambah daun jeruk.masak hingga harum.
  3. Masukan udang oseng2 sebentar lalu tambahkan kaldu. Setelah mendidih masukan santan. Terus di aduk sampai mendidih lg agar tdk pecah.
  4. Beri bumbu,garam gula,Dan penyedap. Koreksi rasa.tata mie dlm mangkok isi dengan taoge Dan telor rebus,, siram dengan kuah. Sajikan..

Berikut daftar tempat pisata di palembang yang paling indah dan murah meriah versi kami. Mulia dari wisata yang paling terkenal hingga wisata tersembunyi sem. MeteoTrend: Cuaca di Palembang untuk hari ini, besok dan minggu. Mie celor adalah panganan mie yang disiram dengan kuah santan dan kaldu ebi atau udang kering. TV-Bakso Kepiting, kini sedang menjadi buruan pecinta kuliner di Kota Palembang.