Boba Milk Tea.
Kamu dapat harus Boba Milk Tea menggunakan 8 bahan dan 10
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Boba Milk Tea
- Siapkan 1 bks , nutrijell coklat.
- Siapkan 200 gr , tepung tapioka.
- Siapkan 100 ml , air panas.
- Siapkan 2 sdm , gula pasir.
- Siapkan 100 gr , brown sugar.
- Siapkan 1 sdm , teh hitam.
- Siapkan 1 bks , susu kental manis.
- Siapkan 100 ml , susu UHT.
Langkah-langkah pembuatan Boba Milk Tea
- Campur nutrijell dan tapioka lalu sisihkan.
- Larutkan gula pasir dg air panas, lalu tuangkan sedikit2 dlm tepung sambil diaduk..
- Uleni hingga cukup kalis/asal ngga nempel di tangan..
- Ambil sejumput adonan lalu bulatkan kecil2. Wajib kecil2 yaa buletannya soalnya nanti pas direbus bisa membesar. Lakukan sampai adonan habis..
- Taburi sedikit tapioka, goyang2 spy semua boba terselimuti tepung lalu ayak spy tepungnya ngga terlalu tebal.
- Rebus boba sampai bobanya mengambang kurleb 10 menit. Lalu tiriskan..
- Masak boba dlm wajan, beri sedikit air ±150 ml, lalu masukkan brown sugar. Masak hingga airnya mengental kurleb 10 menit..
- Rebus teh hitam hingga mendidih. Kalau ada teh thailand lebih bagus yaa..
- Tata dlm gelas dg urutan : Boba+air gulanya > es batu > susu kental manis > teh > susu UHT. Perbandingannya dibanyakin tehnya drpd susu UHT nya.
- Boba milk tea siap untuk dinikmati saat cuaca gerah.