Garlic Wheat Bread.
Kamu dapat harus Garlic Wheat Bread menggunakan 15 bahan dan 9
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Garlic Wheat Bread
- Siapkan , Bahan roti gandum:.
- Siapkan 200 gram , tepung terigu.
- Siapkan 20 gram , gula pasir.
- Siapkan 5 gram , susu bubuk.
- Siapkan 1/3 sdm , ragi.
- Siapkan 100 ml , air.
- Siapkan 15 gram , margarin.
- Siapkan 10 gram , butter.
- Siapkan 4 sdm , gandum.
- Siapkan Secukupnya , minyak (agar tidak lengket).
- Siapkan , Bahan isian:.
- Siapkan 30 gram , margarin atau butter.
- Siapkan 3 sdm , bawang putih bubuk.
- Siapkan 3 batang , daun seledri.
- Siapkan Secukupnya , keju mozzarella parut.
Cara pembuatan Garlic Wheat Bread
- Masukkan semua bahan bubuk, termasuk ragi dan garam. Lalu masukkan air dan aduk hingga rata. Tambahkan margarin dan butter, lalu aduk lagi.
- Uleni hingga kalis/ menjadi lentur (kalau bisa selama mungkin). Saat menguleni, gunakan minyak yang diolesi di tangan dan nampan, gunanya agar tidak terlalu lengket.
- Setelah itu, tambahkan gandum, uleni hingga rata.
- Setelah itu, masukkan adonan ke dalam baskom yang sudah diolesi dengan minyak seluruh permukaan dalamnya (hingga dindingnya juga). Lalu diamkan hingga 1 jam atau 30 menit jika di tempat panas (sinar matahari).
- Jika sudah, tekan-tekan/agak diuleni untuk menghilangkan anginnya. Lalu bentuk sesuai selera, tutup, lalu diamkan selama 30 menit. Setelah itu oven dengan suhu 210 derajat selama 14-16 menit (oven sebelumnya sudah dipanaskan dengan suhu 110 selama 10 menit).
- Jika sudah matang, keluarkan roti dari pemanggangan.
- Untuk bahan isian, campur semua bahan, aduk rata. Oleskan ke roti gandum tadi, lalu beri keju mozzarella yang sudah di parut, setelah itu panggang di oven toaster selama 5 menit, hidangkan selagi hangat.....
- Hmm.
- Yummy... Maa Syaa Allaah.