Boba Strawberry Milk Tea.
Kamu dapat harus Boba Strawberry Milk Tea menggunakan 16 bahan dan 14
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Boba Strawberry Milk Tea
- Siapkan , Bahan boba :.
- Siapkan 125 gram , tepung tapioka.
- Siapkan 10 gram , bubuk coklat.
- Siapkan sedikit , Garam.
- Siapkan 75 ml , air.
- Siapkan 60 gram , gula merah.
- Siapkan , Bahan sirup :.
- Siapkan 35 gram , gula merah.
- Siapkan 80 ml , air.
- Siapkan , Bahan Milk Tea:.
- Siapkan 1 kantong , teh Sariwangi celup.
- Siapkan 2 sdm , gula pasir.
- Siapkan secukupnya , Air panas.
- Siapkan secukupnya , Air dingin.
- Siapkan secukupnya , Susu ultra rasa stroberi.
- Siapkan secukupnya , Susu kental manis.
Cara pembuatan Boba Strawberry Milk Tea
- Masak air 75 ml dan gula merah hingga gula larut, lalu matikan api dan tunggu sampai air jadi hangat..
- Masukkan tepung tapioka sebanyak 125 gram, bubuk coklat sebanyak 10 gram, dan garam, aduk rata dan uleni hingga kalis. (menyatu dan mudah dibentuk seperti playdough)..
- Gulung silinder panjang dan potong kecil-kecil (Kalau mau rapi satu persatu buletin lagi)..
- Taburi potongan boba dengan tepung tapioka (agar tidak menempel 1 sama lain)..
- Masukkan boba ke dalam air mendidih, dan aduk agar boba tidak menempel. Masak kurang lebih 15 menit, matikan api lalu tutup panci dan biarkan 20 menit..
- Saring Boba dan cuci dalam air bersih..
- Masak boba yang sudah dicuci bersih bersama gula merah sebanyak 35 gram dan air sebanyak 80 ml..
- Masak dengan api kecil selama 3 menit hingga air mendidih menjadi lengket. Jangan lupa untuk terus diaduk agar tidak gosong bawahnya..
- Setelah itu taruh di mangkuk..
- Masukkan teh Sariwangi celup ke gelas ukuran besar, tambahkan gula pasir dan air panas, aduk rata sampai gula larut..
- Masukkan air dingin, susu ultra rasa stroberi dan susu kental manis, aduk rata..
- Masukkan boba secukupnya kedalam gelas..
- Boba Strawberry Milk Tea siap disajikan..
- Selamat Mencoba..
