Ramen Egg.
Kamu dapat memasak Ramen Egg menggunakan 6 bahan dan 9
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Ramen Egg
- Siapkan , Bahan Air Rendaman.
- Siapkan , Kecap Asin : Mirin : Air : Gula = 1 : 2 : 6 : 2 (alat takar dapat menggunakan gelas kecil, sendok makan, atau mangkuk kecil sesuai kebutuhan).
- Siapkan Sesuai selera , dashi powder / chicken powder.
- Siapkan , Bahan Lainnya.
- Siapkan , Telur (sesuai kebutuhan).
- Siapkan , Es batu.
Cara pembuatan Ramen Egg
- Siapkan panci lalu panaskan. Masukkan mirin dan kecap asin..
- Tambahkan air dan gula..
- Bumbui dengan dashi powder, masak hingga mendidih..
- Rebus telur selama 7 menit..
- Pindahkan ke wadah air es batu, lalu diamkan..
- Kupas kulit telur perlahan..
- Masukkan telur ke dalam toples / wadah tertutup berisi air rendaman. Simpan di lemari es semalaman..
- Keluarkan telurnya, potong dengan pisau..
- Ramen Egg siap disajikan..