Miso Ramen.
Kamu dapat memasak Miso Ramen menggunakan 19 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Miso Ramen
- Siapkan , Bahan kuah :.
- Siapkan 2 siung , bawang putih geprek.
- Siapkan 1 , daun bawang.
- Siapkan 1 ruas , jahe geprek.
- Siapkan 1 sdm , pasta miso.
- Siapkan 600 ml , air.
- Siapkan secukupnya , Kaldu bubuk.
- Siapkan , Bahan telur ramen :.
- Siapkan 2 butir , telur.
- Siapkan 4 sdm , soy sauce.
- Siapkan 1 sdt , gula.
- Siapkan 7 sdm , air.
- Siapkan , Membuat ayam grilled :.
- Siapkan 80 gr , dada ayam.
- Siapkan 2 sdm , saus tiram.
- Siapkan , Bahan lainnya :.
- Siapkan 140 gr , mie rebus.
- Siapkan , Jamur kuping.
- Siapkan , Daun bawang.
Langkah-langkah pembuatan Miso Ramen
- Membuat telur ramen : rebus telur selama 6 menit. Kupas kulit telur dan rendam ke campuran soy sauce, air, dan gula selama 3 jam.
- Membuat kuah ramen : masak air dan tambahkan bawang putih geprek, daun bawang, jahe geprek, pasta miso dan kaldu bubuk. Setelah mendidih koreksi rasa..
- Membuat ayam grilled : bumbui ayam dengan saus tiram dan marinasi kurleb 30 menit lalu panggang sampai matang..
- Sajikan mie dan siram dengab kuah miso lalu beri topping diatasnya (telur ramen, ayam grilled, daun bawang dan jamur kuping). Selanat mencobaaa ! :).