Ramen Udon Beef Stock.
Kamu dapat memasak Ramen Udon Beef Stock menggunakan 8 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Ramen Udon Beef Stock
- Siapkan 3 potong , Iga Sapi.
- Siapkan 1 buah , lobak (potong besar besar).
- Siapkan 1 Ruas Jempol , Jahe Geprek.
- Siapkan 10 Siung , bawang putih halus.
- Siapkan 2 liter , Air.
- Siapkan , Kecap asin, minyak wijen, minyak ikan, garam, gula.
- Siapkan , Topping : sesuaikan ya.
- Siapkan , Udon dan Ramen (beli di supermarket).
Cara pembuatan Ramen Udon Beef Stock
- Rebus Iga Sapi dan Lobak dalam air 2 liter, dengan api kecil..
- Setelah 45 menit, masukkan bawang dan jahe. Setelah 15 menit kemudian masukkan Minyak wijen, Kecap Ikan, Kecap Asin, Garam dan Gula. Rebus kembali sampai 30 menit. Kuah kaldu siap digunakan..
- Rebus topping, udon dan ramen di panci terpisah. Susun di mangkok dan siram dengan kuah kaldu. Siap di nikmati.