Resep: Selera Super Simple Ramen Noodle

Super Simple Ramen Noodle.

Kamu dapat memasak Super Simple Ramen Noodle menggunakan 5 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Super Simple Ramen Noodle

1. Siapkan 500 gr , tepung terigu serbaguna.
2. Siapkan 1 , kuning telur.
3. Siapkan 200 gr , air.
4. Siapkan 1 sendok teh , garam.
5. Siapkan 2 sendok makan , air kapur sirih.

Cara pembuatan Super Simple Ramen Noodle

1. Tuang tepung dalam baskom. Buat kawah di tengah. Tuang bahan-bahan yang lain. Campur rata. Satukan. Bulatkan. Bungkus dengan cling wrap. Istirahatkan selama 6 jam..
2. Setelah 6 jam, bagi menjadi 3 bagian sama besar. Ulen ringan. Bungkus dengan cling wrap. Istirahatkan 15 menit..
3. Setelah 15 menit, tipiskan dengan rolling pin. Potong-potong dengan pisau tajam. Beri tepung maizena supaya mie tidak menempel. Simpan dalam tempat kedap udara. In syaa Allah tahan 2-3 hari di kulkas..
4. Cara merebus : didihkan air, beri garam & sedikit minyak goreng. Masukkan mie. Aduk2 dengan sumpit. Masak 5 - 6 menit. Segera angkat & cuci dengan air matang untuk membuang sisa tepung maizena yg menempel. Mie siap diguyur kuah atau dibumbui sesuai selera..