Resep: Selera Rabokki (Ramen+Tteokbokki)

Rabokki (Ramen+Tteokbokki).

Kamu dapat memasak Rabokki (Ramen+Tteokbokki) menggunakan 21 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Rabokki (Ramen+Tteokbokki)

1. Siapkan , Tteok Bulat :.
2. Siapkan 5 Sdm , Tepung Ketan.
3. Siapkan 4 Sdm , Tepung Beras.
4. Siapkan Secukupnya , Kaldu Bubuk.
5. Siapkan Secukupnya , Garam.
6. Siapkan 2 Potong , Sosis (dipotong dadu).
7. Siapkan Secukupnya , Air Panas.
8. Siapkan , Saus :.
9. Siapkan 1 Sdt , Gochujang.
10. Siapkan 1/2 Sdt , Kecap Asin.
11. Siapkan 1 Sdt , Saus Cabai.
12. Siapkan Secukupnya , Gula.
13. Siapkan Secukupnya , Garam.
14. Siapkan Secukupnya , Kaldu Bubuk.
15. Siapkan 1 Sdt , Bubuk Cabai.
16. Siapkan 1 Sdt , Bawang Putih (Dicincang halus).
17. Siapkan 1 Sdm , Air.
18. Siapkan , Bahan Lain :.
19. Siapkan 200-300 ml , Air.
20. Siapkan 1 Batang , Daun Bawang (diiris serong).
21. Siapkan 1 Bungkus , Mie Instan rebus (sesuai selera).

Cara pembuatan Rabokki (Ramen+Tteokbokki)

1. Campur semua bahan tteok, kecuali air dan sosis. masukan air sedikit demi sedikit ke adonan, hingga adonan dapat diuleni. uleni hingga semua bahan tercampur. lalu ambil sedikit adonan dan bulatkan adonan dan beri potongan sosis, tutup kembali adonan dan bulatkan. ulangi, hingga adonan habis..
2. Rebus adonan tteok yang telah dibulatkan, rebus hingga butiran tteok mengapung di air. jika telah mengapung, angkat tteok, dan tiriskan..
3. Rebus Mie instan tanpa bumbu (rasa dan merk sesuai selera) pada wadah yang berbeda. setelah matang, ditiriskan terlebih dahulu..
4. Untuk Saus, campur semua bahan saus pada mangkok kecil, aduk hingga saus tercampur rata. lalu sisihkan.
5. Siapkan Panci yang telah berisi air sebanyak 200-300 ml air, lalu masukan bahan saus dan juga bumbu bawaan mie instan, aduk hingga bahan saus menyatu dengan air, nyalakan kompor dengan api sedang. masukan tteok, aduk hingga saus sedikit menyusut, setelah itu masukan rebusan mie instan dan irisan daun bawang. aduk hingga saus mengental. (jangan terlalu lama, karna mienya akan mekar), periksa rasa. matikan kompor jika dirasa sudah pas. dan Rabbokki pun siap disajikan. 🍜😆.