Vegan Miso Ramen 🌱.
Kamu dapat harus Vegan Miso Ramen 🌱 menggunakan 12 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Vegan Miso Ramen 🌱
- Siapkan 1 siung , bawang putih.
- Siapkan 2 sendok , Miso paste.
- Siapkan 1 sendok , Gochujang paste.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan secukupnya , Jahe iris.
- Siapkan 1 ikat , mie (vegan option).
- Siapkan 1 ikat , Pak Choy.
- Siapkan 4 buah , Jamur.
- Siapkan secukupnya , daun bawang.
- Siapkan 100 gr , Vegan Meatless Crumble.
- Siapkan 2 sendok teh , minyak wijen.
- Siapkan 1 blok , kaldu jamur/ kaldu sayur.
Cara pembuatan Vegan Miso Ramen 🌱
- Potong bawang putih hingga halus. Lalu, potong tipis 2 lembar kecil jahe. Kemudian, potong sayur & jamur.
- Tumis Vegan Meatless Crumble dengan 2 sendok makan minyak wijen (sesame oil) hingga mulai mengering lalu angkat (kurang dari 5menit).
- Siapkan panci lalu tumis bawang dan jahe. Setelah harum masukkan jamur..
- Masukkan miso paste, gochujang paste, dan minyak wijen ke dalam panci, aduk sebentar lalu tambahkan air. Masukan kaldu sayur setelahnya beserta garam. Aduk dan koreksi rasa.
- Rebus mie di panci berbeda atau rendam dengan air panas selama 10 menit tambahkan 1 sdt minyak supaya tidak lengket. Rebus sayur sebentar agar tidak layu. Lalu sajikan keduanya dalam mangkuk.
- Tuang kuah dalam mangkuk yang sudah berisi mie, lalu tata sayur dan meatless crumble diatasnya. Sajikan...